Gänsekeule mit Rotkohl und Kartoffelknödel

Weihnachten ohne Gänsekeule ist für viele Menschen undenkbar. Entsprechend haben wir dieses traditionsreiche Gericht in unser Programm aufgenommen und präsentieren es ebenfalls traditionell. Natürlich dürfen die Kartoffelklöße nicht fehlen, die in unserem Fall hausgemacht sind. Hinzu kommen Rotkohl und jede Menge leckerer Bratensoße. So schmeckt Weihnachten.